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吃花生,能养生?吃花生能让血管健康?

发布时间:2022-06-22 16:50:18 阅读: 来源:摇椅厂家
吃花生,能养生?吃花生能让血管健康? 吃花生,能养生?吃花生能让血管健康?

吃花生,能养生?吃花生能让血管健康?导语:吃花生可以养生,或许大家看到这样的类似话题都会感觉是忽悠人的,不就是吃个花生吗?怎么还跟养生扯到一起去了呢?

但其实花生对于身体健康的影响也是比较大的,甚至能够帮助降低某一些疾病的发生风险。

在之前总是听到老一辈的人说花生是长生果,经常吃的话能够给身体健康带来好处,而我们在听到这些话之后总是感觉是忽悠人的,但是老人的话未必不可信。

最近就有相关研究指出,对于心脑血管疾病的患者来说,花生是一种有益的食物,每天吃4~5粒花生,能够帮助有效降低某一些疾病的发生风险。

具体是什么情况呢?为什么会这样说呢?今天我们就一起来了解一下。

01吃花生,能养生?吃花生能让血管健康?

在我们国家心血管疾病的死亡率甚至是超过了癌症,而且有持续上升和年轻化的趋势,这已经成为威胁国人健康的第一大敌人,有什么样的简单方式可以帮助人们降低患心血管疾病的风险吗?

发表在《Stroke》上的一项研究告诉我们:大家也许可以尝试每天适当的吃一些花生。

这项研究涉及7万多名45岁到75岁的中老年人,随访调查了15年,最终研究发现:平均每天吃4~5粒花生,可以帮助降低13%的心血管疾病的发病风险。

在这其中缺血性中风的风险降低了20%,全脑卒中的风险降低了16%。

并且研究人员指出,在食物当中加入少量的花生也能够预防心脑血管疾病,及预防机制,很有可能与花生富含矿物质、膳食纤维和单不饱和脂肪酸有一定的关系。

并且研究人员还建议,除了花生以外,每天摄入少量的无盐坚果也能够达到类似的效果,比如夏威夷果,核桃,巴旦木,榛子等等。

02常吃花生好处多,第3点你或许没想到

花生富含丰富的营养物质,每100克的花生当中大概就含有12克蛋白质,40克脂肪,5.5克膳食纤维,13克的碳水化合物以及维生素A、维生素B、维生素D、烟酸、铁元素和钙元素等微量元素。

平时适当吃花生,不仅可以帮助预防心血管疾病的出现,以下这三点或许大家都不知道:

延缓衰老

花生当中富含10多种身体所必需的氨基酸,适当摄入可以提高智力,也能够增强大脑的记忆力。

并且花生当中的儿茶素和赖氨酸可以起到防氧化和抗衰老的效果。

促进大脑发育

或许很多人都知道鸡蛋当中含有丰富的卵磷脂,这种物质对于促进大脑发育有着非常重要的效果,但是大家都不知道花生当中同样也含有丰富的卵磷脂。

除此之外花生当中还富含丰富的锌元素,虽然这是一种微量元素,但是也能够给身体健康带来至关重要的效果,锌元素可以预防老年痴呆,并且对于青少年而言,新元素还可以促进大脑发育,有助于孩子健智益脑,增强记忆力,增强学习能力。

稳定血糖,降低血脂

虽然花生当中含有比较多的油脂,但是这些油脂都以不饱和脂肪酸为主,再加上花生含有丰富的膳食纤维,能够帮助提高饱腹感,延缓身体对于碳水化合物的吸收,所以在一定程度上可以帮助稳定血糖。

另外花生当中的亚油酸还能够帮助身体把胆固醇分解为胆汁排出身体之外,可以改善和预防高胆固醇血症,延缓动脉粥样硬化的进程。

03花生怎么吃才算正确?

在我们的日常生活当中,花生可以说是国民坚果了,也被人们一直称为是长寿果,花生在我国广泛种植,不管是炒着吃,蒸着吃,还是煮着吃,都是特别美味的,从食用的价值上来看,花生的营养也特别丰富。

根据《中国居民膳食指南2016版》的推荐,对于成年人来说,每周可以摄入50克到70克的花生,每天的摄入量维持在10克就可以了,但是在这里要提醒大家一点花生的热量比较高,所以在日常生活当中要减少总食物的摄入量。

在烹饪方式方面也要进行选择,尽量是选择生吃或者是水煮,这样能够更有利于吸收其中的营养物质,避免炒着吃或者是油炸。

04三种情况下不要去吃花生,小心养生变伤身

在聚餐应酬之后不要吃花生:在聚餐应酬之后本来吃了很多大鱼大肉,此时就不要再去增加热量摄入了,特别是加班工作和打算入睡的人,身体没有办法消耗那么多的热量,长久以往就会容易出现发胖的问题。

睡觉之前不要吃太多的花生:因为花生当中富含丰富的膳食纤维,它是一种难消化的食物,若是胃不好或者是做过切除胆囊的手术,平时避免食用,否则会引起反酸烧心的问题,且睡觉之前吃太多的花生,也会容易导致胃不舒服,此时会影响睡眠。

嗓子干痒,咳嗽的时候不要吃花生:由于花生的质地比较硬,在嚼碎之后还会产生皮屑和花生渣,如果嗓子痒或者是咳嗽的情况下,会容易呛到气管里,让咳嗽和嗓子痒的问题更加严重。

结语:总体而言,花生并不是心血管疾病的祸根,吃对了反而能够给身体健康带来好处,为了自己的身体健康,大家每天不妨适当的吃一些花生,不但能够预防心血管疾病的出现,还能够给身体带来上述所讲的几个好处!

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