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全球食品价格为何下降【热点生活】

发布时间:2019-06-10 21:42:12 阅读: 来源:摇椅厂家
01月08日,和讯博主龚蕾发表了题为《全球食品价格为何下降》的博客,以下是博客全文:

全球食品价格为何下降

来源:英国每日电讯报

作者:Elizabeth Anderson

时间:2016年1月17日

原文地址:http://www.telegraph.co.uk/finance/economics/12086632/Global-food-prices-drop-19pc-in-2015-as-US-dollar-strengthens.html

翻译:龚蕾

根据联合国粮食和农业组织最新食品价格指数研究,2015年全球粮食价格下降19%,这也是连续第四年下降。

美元升值,削弱了一些产品需求,2015年,肉类、奶制品、食用油等受到全球需求疲软和美元走强影响,糖和谷类价格均有不同程度下降。

研究基于2002年的100价格指数,2014年该指数平均为164.1点。其中,乳业下降幅度最大,价格比去年同期相比下降28.5%。

由于奶油成本上升,奶酪价格保持稳定,奶粉价格有所回落,奶油是乳制品的需求量较大,特别是中东、北美和北非,那里对奶油需求提振了12月销售增长3%。

英国牛奶价格下跌,在欧洲已经引起抗议,批发奶制品价格下跌,英国牛奶价格下跌34%左右。

糖类价格在2015年首次下跌,由于供过于求。巴西是世界上最大食品糖生产国,由于产量下降,在2015年晚些时候价格有所回升。

植物油价格指数上升,主要由于大豆油在南美洲产量下降。

总体上,白糖价格指数上升最多外,肉类、牛奶、谷物价格均有所回落,食用油价格在2015年年底小幅回升,但仍低于2015年最高价格。

综合以上:

第一,世界粮农组织研究,2015年全球食品价格指数下降19%。

第二,美元升值,市场对一些产品需求减少,肉类、谷物、牛奶等价格均有所回落。

第三,中东、北美、北非对奶油需求增长,有所提振价格。巴西使用糖生产量减少,南美洲的大豆油产量下降,2015年12月糖类和植物油价格指数有所上升。


(以上仅代表笔者阅读译文,译文水平有限欢迎指导。)


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