【新闻】南方倒春寒致淄博平价蔬菜逆袭上涨蔬菜矮糖芥
南方“倒春寒”致淄博平价蔬菜“逆袭”上涨蔬菜
3月21日上午,记者走访了蔬菜批发市场及商超了解到,近期受南方“倒春寒”天气影响,加之本地大棚蔬菜还未上市,淄博蔬菜市场上洋葱、马铃薯、西红柿等平价蔬菜开启了“疯涨模式”,价格上涨近一倍。
3月21日上午11点左右,记者来到华光路某商超,发现顾客都集中在散装蔬菜区挑选蔬菜,有机蔬菜区几乎无人问津。而平时价格区间在1-2元/斤的洋葱、马铃薯等蔬菜现在价格翻倍。其中,红洋葱和黄洋葱的价格分别涨到了4.99元/斤、4.29元/斤。
“年后蔬菜价格不但没有降,反而一直涨,什么都贵,都快吃不起了。”正在商超挑选土豆的市民王女士告诉记者,以前按规律,节后就会逐渐回落,而现在不降反升了,只能选择少买,或者买便宜点的蔬菜。
随后,记者来到鲁中蔬菜批发市场,发现往日繁忙的市场客流稀少,不少蔬菜批发商忙着整理货物。“前两天南方大雪霜冻,很多南方的蔬菜采购商来我们这收菜,平时便宜的蔬菜价格就被抬高了。”批发市场的业主李女士告诉记者,由于蔬菜价格走高,现在销量也不如以前了,商贩批发的少了,饭店的购买量也下降。后期,随着天气回暖,本地蔬菜上市,蔬菜价格也会有所回落。
“西红柿的零售销量减少了三分之二左右,以前每天能卖100斤左右,现在每天只能卖30斤左右”,鲁中蔬菜批发市场的张女士告诉记者,年前西红柿、洋葱、马铃薯等平价蔬菜的零售价分别为4元/斤、2元/斤、1.5元/斤,而年后分别涨到了6元/斤、4元/斤、3元/斤,菜贵了买的人也少了,销量也上不去。
“我们想提价,但是又怕顾客不肯,只好缩减利润”华光路步行街一家饭馆的老板告诉记者,现在去菜市场买菜,钱都不当钱花,成本提高,而菜品的定价又不敢轻易变更,饭店的处境也很尴尬。
针对菜价上涨的问题,记者联系到了淄博市物价局综合法规科的商科长。他表示,目前淄博菜市场价格主要实行市场调节,主要还得看市场。
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